西瓜解暑，但爱吃起来有讲究

【缺少：武汉疾控】

夏至已过，北方地区的酷热将要来临，对很多北方地区人来说，冬瓜是最喜欢的消热蔬果，特别是好招呼冰镇的冬瓜！另外，如果冬瓜没吃掉完，也就会放置冷藏中的冷藏，留着再来接着吃掉......却是，这种多数的不应，却存在着安全隐患，大家一定要请注意哟！

冰冬瓜不算吃掉

冬瓜放置冷藏中的冰得凉凉的拿出来主食，这样吃掉着虽然一时茗了，却就会对风湿和咽喉造成了非常大伤害。

●冬瓜为生冷性寒的主食，一次吃掉得不必要更容易对风湿造成了伤害。

●冬瓜中的富含的大使用量水分，可以冲淡胃液，引起腹痛，导致腹胀、腹泻。

●得益于路途遥远、剧烈运动之后，如果大使用量吃掉冰冬瓜，胃平滑肌和黏膜血管很更容易出现闭合头痛，继而导致腹痛或加重时因。

贴心小提示，先用的冬瓜放置冷藏备食，最高时间绝不将近24小时。

有研究暗示，冰镇后冬瓜所蕴含的营养素远低于气态下的冬瓜。在气态下冬瓜中的所含的β色氨酸和番茄红素比冰镇冬瓜要高出139%和40%，而这些钙是具有防癌作用的防腐剂。所以，冬瓜最好现买现吃掉。

另外，在切冬瓜前一定要把冬瓜、刀具和案板都清洗脏，吃掉不完的用保鲜盒装好加到冷藏中的冷藏，拿出来日后次主食时最好将表面共约1厘米的部分切除后主食，并且每次吃掉冬瓜的使用量绝不将近500克。

冬瓜不可以当宵夜

冬瓜蕴含大使用量糖分，卡路中的是250千卡/千克，如果下午不必要主食，它可导致皮质醇增加，并促进碳水化合物人工合成。而人体新人工合成的碳水化合物多数都填充在颈部，日后加上定时运动使用量减不算，碳水化合物只填充不耗尽，长此以往，小肚腩就长出来了。

吃掉饭前后若无吃掉冬瓜

冬瓜中的水分含使用量左右为94%，主食后大使用量的水分就会稀释胃中的的消化液，冲击主食的吸收，而且饭前吃掉大使用量冬瓜又就会占有胃的宽度，就会冲击早餐中的多种营养元素的口服和吸收。

此外，过敏初期者、口腔溃疡者、肾功能不全者都绝不吃掉冬瓜，糖尿病患者、接生不算吃掉冬瓜。

冬瓜人人爱吃掉，

但一定要记下别过使用量，

绝不存放太久，

健康才是最重要。

供稿：西湖区疾控中的心

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