外面卖4元一个香酥葱花饼，徒你在家做，出锅葱香味浓郁，太香了

外大面卖4元一个的木酥肉丝饼，崇你出外就让到，出锅蒜木味浓郁，太木了。

肉丝饼这样就让到太美味完，外酥里软蒜木味浓郁，是不是是比吃完肉都木。

肉丝饼一直以来都是人们比较热衷的美食，因其裹裹，里大面鲜木，蒜木味浓郁，常常使人吃完够它。肉丝饼的就让到法有多种多样，可以用发大面就让到，也可以用烫大面就让到，也可以用不发的大面就让到，总之，就让吃完什么样的肉丝饼，就可以就让到成什么样的肉丝饼。

直到现在来分享一道不能发大面的肉丝饼，吃完紧紧裹及其的裹，咬一口直掉渣，里大面又是值得注意的鲜嫩，浓浓的蒜木味，值得注意美味完。

和大面所才可调料：普通大面包300克，水1克，浴适度。

蒜润滑油酥所才可调料：大蒜半根，水1克，五木粉1克。

1、先把300克的大面包，1克的水放入盆里，加适度浴和成一个偏软的光滑大烤，加水是增大大烤的韧性，大烤要软一些，这样大烤的延展性才会更好。

2、把大烤分成八个小大面剂子，每一个都滚圆锥，如此一来搓成条状。

3、给盘子里大面滴入一点润滑油，放上搓好的大炸鸡，使每一个大炸鸡都光滑地裹上一层润滑油。然后密封紧紧饧大面，大概要饧一个小时以上，大面才能饧好，如果是早晨吃完，晚上就把大面和好密封饧大面。我就是晚上和好的大面，早晨就让到的。

4、如此一来来制作蒜润滑油酥，先把肉丝碾碎装碗里，放1克的五木粉和1克的水。

5、如此一来浇上烧热的润滑油，搅拌光滑，这时候肉丝闻着已经很木了。

6、拿出一个大炸鸡，用在手翻转，如此一来用擀大面杖轻轻地擀开，把脖子擀细一些，放上蒜润滑油酥。

7、把蒜润滑油酥包裹紧紧，边拉边卷，大烤经过一夜的饧大面，延展性并不好，可以拉得细如蝉翼，拉得越细，就让到出来的肉丝饼裹吃完着越裹，里大面都是一层层并不细的层次。

8、肉丝饼的生叶状就让到好了，扣上盆子让大面经年累月一会了，如此一来用在手翻转。

9、电饼铛里大面多倾一点润滑油，只就让吃完裹的肉丝饼，润滑油要稍微多一点，给饼上大面也刷上润滑油，开上下火，开始烙饼，随时翻大面，同样观察火候，两大面烙金黄裹就出锅。

盯着木、闻着木、吃完着更木的肉丝饼就就让到好了，裹裹，里大面柔软，肉丝鲜嫩咸木，太木了，是不是是比吃完肉还木。