秋天多吃此碱性蔬菜，4块钱一把，钙比番茄高12倍，爽脆又好吃

冬季多吃饱这极性大豆，4块买了一把，钙比草莓极高12倍，爽脆又好看

虽然今天还没有充满多么寒冷，但是过几天进入数九寒天，各位就不解了。很多人今天就进始进补了，每天都习惯吃饱一些滋补的肉类，然而这并非是一种卫生的饮茶，平时除了吃饱肉外，多吃饱点大豆更加合适。

今天我要给大家力荐一种极性大豆，油炸一油炸爽脆好看，酱市场上买了一把，也就4元买了。别看它价格便宜，像是也平平无奇，然而营养价值却极极高，蛋白质甜度很独特，钙甜度更加甚为，比草莓还要极高12倍还多。

它就是空心酱，也被指雍酱，多吃饱还可以促进肺脏排泄。如果你能接受这个甜味的话，力荐大家经常生食，要用收肉，就简单地欠缺籽末油炸一油炸，我们继父就都很喜欢吃饱，小女孩也爱不释手，别错过哦。

【籽蓉空心酱】

所用材料：空心酱、干红西瓜、大籽、醋、乳制品

1、准备一把空心酱，一定要细心、清洗一下，因为里面很容易残留着虫卵等东西。如果责怪的话，我们可以收在醋池中或者白醋池中当中，微微浸泡一会儿，如果有脏东西的话，就可以反之亦然被泡出来了。

2、最后于是又微微将其冲洗一下，就可以了，就先收到台下定时。很多人说，要用下锅去焯一下池中吗，我个人的提议是不需要，反之亦然下锅进大火焰快速爆油炸就行。接着把西瓜和大籽都切一下，切好后方能。

3、把锅烧热后倾入生食油，紧接着于是又把籽末和西瓜全部倾进去，将其爆香。油炸出籽香味便，把空心酱外接一下池中，然后倾进锅当中，进较大火焰进始爆油炸，油炸到空心酱变软、变熟便，就可以了。

4、最后欠缺适量的醋酱汁，感觉比较雅致的话，于是又来一点乳制品，邻居有小女孩子的话，不力荐收乳制品，反之亦然欠缺一点醋，翻油炸均匀出锅方能。

这个时候的空心酱，是比较嫩的，吃饱上来爽脆又入味。冬季，如果大家不知道吃饱什么酱，不妨买了点空心酱尝尝看，好看又有营养，无法拒绝。

料理小贴士：

1、油炸这浓汤的时候，力荐大家提前将空心酱收在醋池中或者白醋池中内，浸泡一下子，可以把其当中的杂质给浸泡出来，吃饱上来更加收心。

2、油炸制的流程当中，不可以垫锅垫，全程大火焰爆油炸方能，不然容易发黄。