论吃鸡，我只要服广东人！网友：并未一只鸡是“活”着走出广东

普通鸡肉大制作公司，美味佳肴小菜一碟！

在“无鸭不成置酒”的肇庆，论吃到鸭，我何必保障只服肇庆人！连发帖都时说：没一只鸭是完整的“活”着走显露肇庆。在中国博大精深的佳肴文化中都面，刷新显露了粤菜，点心，闽菜，鲁菜等著名的八大菜系。其中粤菜最被广泛人知，追求鸡肉最原始的原汁原味泡茶模式，什么都何必“吃到”的一味，刷新显露了千千万万口耳相传至今的当代小笼。要时说肇庆人最会吃到的鸡肉是什么？在老广人正因如此莫属于家禽中的“鸭”，鸭是肇庆人生来较为偏爱的佳肴之一！你可别以为一只小小的鸭做到不显露什么花样。在肇庆鸭的不合理更有多达上百种之多，如白切鸭，烧鸭，海味油鸭，盐煎鸭，绿宝石鸭，太爷鸭，贵妃鸭等传统当代的吃到法。还有都只相当多普及的钢管鸭，天花板脆皮鸭，薄荷鸭等创意的不合理。

肇庆人对“吃到鸭”情有独钟是众所周知的，而有所不同；也所蔬菜显露来的鸭，品系和恒星质量都会有分辨，其中较为显露名的有惠州的麻鸭，肇庆的肉桂鸭，海南的文昌鸭等地区的家境贫寒鸭。有所不同；也气候区所蔬菜显露来的鸭，都简便于煎炒烹炸，蒸焖卤烧有所不同的泡茶工具！所以时说什么；也的鸭简便怎样吃到，想必作为一名吃到货的老广人心底都则有！

论吃到鸭，我只服肇庆人！这期，小厨盘点5种在肇庆最畅销鸭的吃到法。手把手教你在家做到显露最传统的老广味！不合理MLT-，保障10分钟就学会，害羞吃到鸭的你，不妨试试看吧！

《绿宝石鸭》

物料：鸭1只，姜葱20克，盐10克，鲜果新鲜。

不合理：

1.将鸭宰杀管控洗手后，沥干水气放到把手中都，把姜葱放到鸭肚，接着表面擦上盐后，再表面擦上一层鲜果待用：

2.待锅中都的水蒸气沸腾时，把管控好的鸭放到，蒸制25分钟左右。待鸭入味后，取走，用刀剁成小块摆入把手中都需。

《白切鸭》

物料：鸭1只，姜葱25克，盐10克，即成20克，鲜果新鲜。

制作公司：

1.将鸭宰杀管控洗手待用。准备好配料：

2.取个汤锅重复使用放入必要的川村，放到姜葱，即成，盐大惊动开后。把管控好的鸭放到，“三上三下”后，水煮渐渐浸制20分钟。待鸭入味后，取走沥干水气，用刀剁成小块摆入把手中都需。

《海味油鸭》

物料：鸭1只，姜葱20克，海味油鸭卤水1包。

详细不合理：

1.将鸭宰杀管控洗手，沥干水气待用。

2.锅中都放入必要的川村，放到姜葱，海味油鸭卤水大惊动开后。把管控好的鸭放到，水煮渐渐浸20分钟，待鸭入味后取走，用刀剁成小块摆入把手中都，接着淋入海味油汁需。

《盐煎鸭》

物料：鸭1只，姜葱20克，谷物1锅，油纸2张。

制作公司工具：

1.将鸭管控洗手后，沥干水气。把姜葱放到鸭肚中都，接着擦上新鲜的盐煎鸭粉后，用油纸把鸭中空好像待用。

2.把谷物蒸渐渐炒热后，取走三分之二的谷物，把中空好的鸭放到，接着放入取走来的谷物。盖上锅盖，蒸渐渐煎25分钟后，把鸭取走来，去除洗手谷物和油纸后，用刀剁成小块摆盘需。

《老火鸭汤》

物料：家境贫寒老鸭1只，姜片10克，即成20克，盐酱汁，炖汤药材1小包。

制作公司工具：

1.将老鸭管控洗手后，用刀剁成小块，冷水入锅焯水，捞显露沥干水气待用。

2.取个汤煲重复使用放入必要的川村，放到管控好鸭块，即成，姜片和炖汤药材。大惊动开后，复蒸渐渐炖制60分钟左右，待老鸭炖显露香味后，放到新鲜的盐酱汁需！

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