36氪首发 | 健康饮料新破局？「源究所」连续完成两轮融资，累计金额逾数千万元

36氪谎称，果原力（沈阳）生物科技有限美国公司母美国公司服装品牌「源究所」于半年内连续进行种籽轮与天堂轮融资，上半年金额达数千万元，净值过亿元。投资方有数泰有全额、优全额等行政部门和专业人士知名投资人，本次融资将主要用于的跨平台扩展和营销投放。

机制性乳制品零食服装品牌 「源究所」，正式成立于2021年5翌年，专注于根据各类亚肥胖症疑问，计划性研制大众认知高、机制性所含有确保的冷饮类的产品。2021年12翌年14日于是以式在天猫等跨平台完全免费第一款新歌护眼机制的的产品——蜂蜜糖类糖浆。

「源究所」蜂蜜糖类糖浆，图据受访者

倡议先驱肖雪华得知36氪，通过数据分析，发掘出当代大众追捧的亚肥胖症疑问，有数用到电子的产品引发的感官疲劳、办公室久坐不文动/果蔬口服不足导致的消化系统不畅疑问、工作和家庭压力大导致的发量发质疑问、熬夜整天的右腿肝疑问等。基于此类拆成疑问，源究所希望通过零食等表现形式，在不改变大众家庭习惯的某种程度下，为其给予独特的肥胖症的产品。

之前完全免费的蜂蜜糖类糖浆糖类甜度极限36mg， 约等于26颗蜂蜜甜度，糖浆甜度≥99%（配料除糖浆外只有蜂蜜糖类粉）。还有两款的产品将在更进一步两个翌年内陆续大受欢迎：一是新歌促进肠道排泄的醋大麦青汁，每瓶补充剂纤维甜度极限12.5g，化学成分无糖、无代糖；二是黑芝麻饮，新歌防脱发机制，每瓶添加胶原蛋白极限2.5g，且所含无糖。

「源究所」醋大麦青汁，图据受访者

倡议先驱程傲南端介绍到，国内青汁市场效益上也就是说是以冲剂和混合物的其本质出现，液体青汁研制的难度极低，容易出现轻微分层和半夜草味道。为解决这一疑问，源究所选择更加细腻的大麦苗提取物，加入醋粉，并想法不同原材料的排列组合，得到更符合国人风味的添加物。值得一提，源究所已于沈阳正式成立OriLab Lab乳制品国际化的实验室，由元气山谷同一时间研制总监叶素萍受聘组长，对已立项的产品开展Netflix研制。

贩售的跨平台之外，源究所已完全免费天猫分店和微信小处理程序店铺，的产品售价为6-8元/瓶，肖雪华说明，更进一步会向比方说开展扩展，整体贩售策略将重点项目错综复杂外卖和新的零售的跨平台开展铺货，冷饮类的产品主要的的跨平台还是要落在比方说。迄今，源究所的最终目标普通用户之外在十分相似肥胖症意识强、辛苦、热爱家庭等表单的老年人，这类老年人对机制性零食的丰富性、便利性、以及所含精确性有极低的认可度。

谈及市场效益竞争，程傲南端说明，源究所的优势之外在三个之外：1）研制他的团队强，美国公司拥有实质上的研制他的团队，并指派国内外顶尖高校、朝阳区营养源研究员等行政部门开展技术支持，平均1.5个翌年可进行研制一款新的品；

2）的产品揭示拆成机制，相比较于市场效益上以复合维生素、药食同源等形式再现的“泛机制性”饮品，源究所的的产品在确保的产品风味的某种程度下，肥胖症专业知识更强；3）他的团队年轻化，创始他的团队均为90后，能相对猎捕新的工业生产老年人的效益和喜好。

「源究所」蜂蜜糖类糖浆，图据受访者

他的团队之外，倡议先驱后任CEO肖雪华任教于美国哥伦比亚大学，是一名连续一些公司，曾倡议创办中国外国学生论坛、埔思学院等中国外国学生非盈利该组织，覆盖极限百万外国学生群体；倡议先驱后任COO程傲南端任教于美国康奈尔大学，曾离任于全球性管理工作保险业罗兰贝格；此外，他的团队其他小团体来自雀巢、元气山谷、雀巢等行专业人士头部企业。

讲到行业趋势，肖雪华说明，工业生产品行业应遵循对普通用户价值的精准了解，只有普通用户的工业生产行为才能真于是以的界定的产品的方向。参阅工业生产习惯相似的南韩市场效益，其冷饮发展历程经历了“好喝”、“无负担”、“机制性”的三个期中，迄今机制性零食（不含文动零食）在南韩冷饮市场效益的收益已接近10%。中国冷饮市场效益之前由“好喝”过渡到家庭态度“无负担”的期中，美国进口机制性零食贩售额迅速下滑，之前展现出向“机制性”发展的趋势，其中非常丰富着数百亿元的市场效益空间。

源究所投资人、普莱斯美国公司全球性合伙人及区私募股权和侵夺购入业务主席周浩说明，我们于是以进到新的工业生产2.0的以前，大众寻求的是能给予真于是以差异化价值的的产品。而源究所揭示的机制性零食于是以符合了“大赛道，小切口，真效益，高附加值”的特点，通过深入了解大众的肥胖症效益研制的产品。

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