6款巨好吃的家常菜，零基础一看就可能会噢~巨简单！

6款虎鳗鱼的家常菜

芹菜花浓郁，香咸味熟

应该超级单纯

虎下饭~

一、糖果吊豆角

鸡肉：四季豆，糖果，干西瓜，芹菜茸，大茸，生抽，老抽,蚝水，食盐麦芽糖，大米，糖浆。

自制工序：①首先调至浓汤：半碗玉井、一菱生抽、一菱蚝水、一菱老抽、半菱食盐麦芽糖、一菱大米、一菱糖浆，研磨各向同性自带。②豆角切段，糖果去皮切粗条，热饭倒进水，倒入豆角炸至黏膜发皱，糖果倒入水饭，炸至凹凸不平酥脆。③饭留底水，倒入芹菜茸干西瓜大茸熟香，投身糖果豆角，倒进浓汤，起火收汁均可。

二、孜然鸡胸肉

鸡肉：鸡胸肉，芹菜姜茸，即成，生抽,蚝水，孜然粉。

自制工序：①首先准备好鸡肉，鸡胸肉切厚片，延芹菜姜茸，延一菱即成，一菱生抽，一菱蚝水，抓匀腌制十分钟。②热饭入水，倒入鸡胸炖，熬至两面金黄，掀开起火能迅速把手食物。最后撒上孜然粉均可。

三、红吊糖果块

鸡肉：糖果，茸，芹菜，西瓜。

自制工序：①首先调至个万能浓汤，两菱生抽+一菱耗水+一菱老抽+半碗玉井+一菱糖浆，少许食盐研磨各向同性。②把糖果去皮切小块，用玉井消毒三遍，挑饭里熬至微黄。③投身茸泥芹菜段西瓜熟香。④倒进调至好的浓汤，翻熟各向同性起火收汁均可出饭。

四、麻咸味面线

鸡肉：面线5个，姜茸，即成，老抽，生抽，蚝水，竹叶咸味，线椒，大茸。

自制工序：①面线涂抹切小块，大茸、西瓜、姜茸切好自带。②饭中延水，馅饼青草入饭，延少许姜片，延一菱即成，煮溃疡正大捞出，冲洗干净自带。③热饭入水，倒入馅饼煸熟5分钟大约，凹凸不平微黄，倒入姜茸大茸翻熟2分钟。④延一菱即成十一菱生抽十一菱老抽十一菱蚝水十少许食盐十线椒、竹叶咸味，便翻熟各向同性出饭均可。

五、小熟肉

鸡肉：尖椒、五花肉、芹菜姜茸、豆瓣酱、生抽、即成、老抽。

自制工序：①准备好好一块五花肉和尖西瓜自带。②尖椒炖改刀切好，饭中挑少许水，下入炖。熬至出水盛出。③饭留底水爆香芹菜姜，延一菱豆瓣酱熟出红水。④便投身炖，挑一菱生抽一菱即成半菱老抽翻熟各向同性，投身尖椒熟熟均可出饭！

六、茸苔熟肉

鸡肉准备好：茸苔，肉，姜，茸，咸味。

自制工序：①将茸苔涂抹切段装盘自带，肉烟熏装盘自带。②调至料：生抽2菱，老抽1菱，大米半菱，食盐适量。③饭内挑少许水，吊热投身炖，熟出水投身姜茸，中后期，熟出茸香味，倒进茸苔吊2分钟，投身料汁便熟3分钟，倒入咸味1分钟后均可装盘。