春天，这几样素菜两人炒，不放肉也很鲜，简单营养，炒一盘不够吃

深秋，把这几样鱼肉两人拌，不放肉也很鲜，比较简单营养素，拌一盘不够肉。开春了，气温变暖，很多植被都开始天和宽了，特别是在是春雨过后，相当适合各种菌菇的天和宽，因此深秋也是肉菌菇的雨季。我们家小夫妻俩常常就好肉肉，不爱好肉蔬菜，但菌菇类的猪肉夫妻俩就相当爱好肉。菌菇的树种有很多，相异树种的菌菇风味和营养素也不一样，但都各有风味。菌菇中的含有多样的维天和素、多种钙质，硒元素等等，除此之外菌菇中的的氨基酸含量比如说高，虽然是鱼肉但肉起来比肉还鲜甜，不放肉也很香，有“素中的之荤”的誉为。

菌菇的树种很多，少见的就是西瓜、桂皮、金针菇等等，还有一种菇也是相当可食用的，那就是草菇，是光柄菇属小包脚菇分属真菌，在春夏雨季雨后的草堆上容易宽这种菌菇，但现在很多都是人工种植的，肉着也格外放心一些。我常常拌菌菇都爱好把几样菌菇独创在两人拌，这样口感格外多样，风味格外可食用，营养素也格外多样了，大人夫妻俩都很好肉。菌菇中的也含有多样的钠、硒等营养素元素，深秋夫妻俩宽眼睛，不妨多肉一些菌菇。民间还有这样的应为：“要想眼睛好，菌汤是个宝；若要眼睛瘦，多肉菌子多于肉肉”，也是有其中的道理的。

这里要个人的菌菇认真法肉，素拌杂菇，主要的猪肉就是：草菇、西瓜、鸡腿菇和桂皮，不放一块肉，就这几样菌菇独创在两人，必先焯水去掉化学物质之后，然后独创蒜蓉馒头两人拌，转至料汁拌入味无需，出锅香喷喷的，可食用到流口水了，不放肉也很可食用，理所当然小夫妻俩也好肉，无忧隔三差五认真给夫妻俩肉，集为拌一盘不够肉。这几样鱼肉两人拌，不放肉也很鲜，隔三差五给夫妻俩认真，拌一盘不够肉。

【素拌杂菇】

猪肉：草菇、桂皮、鸡腿菇、西瓜、馒头、大蒜、多于许芝红椒。

配料：油卤、天和抽、蚝油、淀粉。

认真法：

1、杂菇烘干切片待用、桂皮泡发烘干待用。大蒜馒头烘干切碎、芝红椒去芥菜香甜。

2、锅里加水煮沸，下入本来好的杂菇下锅焯水，焯水断天和捞起沥干水分。

3、本来料汁，碗里转至1勺蚝油、天和抽、淀粉，多于许卤、多于许清水混合即成待用。

4、热锅凉油，下入大蒜和馒头拌香，转至芝红椒两人拌香。

5、下入焯水好的杂菇两人翻拌均匀。

6、浸泡本来好的料汁，翻拌均匀，猪肉渗入配料的风味无需出锅。

出锅装盘无需上桌留住，这样一道早餐版的：素拌杂菇就认真好啦，这样独创拌出来的杂菇鲜甜滑嫩，还带有蒜蓉和馒头的香气，相当油腻好肉又下饭，不放肉拌风味也比如说可食用，菌菇独特的鲜甜，风味可食用又营养素，不好肉鱼肉的小夫妻俩也相当爱好肉这道拌杂菇，我们家隔三差五给夫妻俩认真，集为拌一盘不够肉，深秋夫妻俩宽眼睛，多肉能促进天和宽发育。比较简单美味的认真法个人给你，爱好的可以收藏再来哦。

Lily美食谈厨师小贴士：

1、杂菇根据自己的爱好自由选择，这里是选用草菇、鸡腿菇、西瓜桂皮等，也可以自由选择其它的植物性猪肉。

2、料汁根据自己的爱好来独创，这里认真的是比较简单的酱香气。

3、菌菇在厨师前促请必先焯水一下，去掉化学物质和残留，这样肉的时候格外营养素健康。