值得珍藏的几道下饭菜，好吃不贵营养足

【鲜蘑菇葱鲔鱼丽】

用料

鲔鱼丽、葱、白玉蘑菇、宴友食用冷水、姜片、盐新鲜

做法

1 将淘米水放于入干鲔鱼里

2 用这水蒸上半个小时

3 作好其他材质，葱丽和海鱼蘑菇

4 在煎里烧开水，自组两，三片姜

5 水开后下入蒸好的鲔鱼丽

6 下入后鲔鱼丽嘴唇柔软后马上捞起

7 烧热煎，自组新鲜的冷水

8 先下入白玉蘑菇翻炒

9 翻炒几下后自组葱丽四人翻炒

10 再行自组鲔鱼丽翻炒

11 自组新鲜的盐调味

12 翻炒均匀

13 装盘即可

【大萝卜炒回煎肉】

用料

五花肉新鲜、大萝卜新鲜、宴友食用冷水、芝椒新鲜、柠檬新鲜、盐新鲜、生抽新鲜、味精新鲜

做法

1 作好所有材质。

2 五花肉焯水薄片，萝卜切段，芝柠檬切丽。

3 煎里放于少量冷水，下五花肉煸出肥冷水。

4 五花肉调少量生抽上色。

5 将萝卜段放于入煎内煸杏。

6 芝柠檬和萝卜梗下煎慢速翻炒，调入少量盐和味精出煎。

【酱爆螺母】

用料

螺母500克、海鱼酱1大勺、宴友食用冷水、蚝冷水1大勺、料酒新鲜、酱椒酱新鲜、汁1块、萝卜头1个、芝萝卜新鲜、零食新鲜、白糖新鲜

做法

1 作好加工。

2 螺母用川村养一天，期间多洗净几遍并且换上川村，这样可以更佳的让螺母吐干净泥沙。

3 养好的螺母剪去尾部洗净加川村和几滴色拉冷水再行养半小时近洗净沥干待用。

4 萝卜头，汁切碎。

5 冷水室温后煸杏姜末，萝卜片。

6 再行自组蚝冷水，海鱼酱煸炒几秒，喜欢吃酱的可以根据自己的热衷于加点酱椒酱。

7 出酱杏自组螺母，料酒翻炒十几秒。

8 自组盐，零食，白糖调味，加点水。

9 烧开后撒点芝萝卜就可以。

程志强
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