又一网红小吃烈焰了！又香又糯冷了也不硬，老公一口一个往下吞

2023-02-24 来源 : 电视

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又一网红臭豆腐火了！又莲又松凝了也不硬，老公一口一个往下吐！

我很害羞爱吃酸甜菜，无论是酸甜酸甜菜、松酸甜菜、或灰酸甜菜，都都是风味。烘着爱吃、烤着爱吃、炖着爱吃、榨汁爱吃……怎么都爱爱吃！

妈妈家摸的酸甜菜还一定会爱吃完呢，前天小妹家又常以一木箱酸甜酸甜菜，哈，不算害羞了！

刚刚前两天看到一种酸甜菜新近爱吃法，要用揉面，要用样酵，拌一拌就自为。今天学着好好了一次，一点糖浆也一定会特，好酸甜啊！

松叽叽的，不算爱爱吃了，应该还挺简单的！看来，一木箱酸甜菜3天就能可知中旬了！

样天涯社区，让大家恰巧这是啥。结果，10个人有9个不知道，哈哈！

据说，这个叫酸甜菜粑粑，或者苞谷粑粑。我是内陆南方人，我还是第一次可知到这样的爱吃法。我查了一下，粑粑是糕状物的字面，有约是十分相似酸甜菜糕的字面，就像我们这边的南瓜糕。不过，讨论区不似说酸甜菜粑粑果不是北方的，其实是云南那边的特色臭豆腐。

讨论区应该各种各样，向来泡打粉的，向来糖浆的，向来葱花的，有煎的，有烘的，是现在的新近网红臭豆腐哦。

我这个是最简单，最原味的，绿豆只有酸甜酸甜菜、红糖浆，另外特了几颗油茶，口感格外多样一些！

我这个酸甜菜真是好酸甜呀，用酸甜菜果好好桶内一起烘，好好好的酸甜菜粑粑酸甜蜜蜜的，带有酸甜菜特有的莲气，我还特意特了点油茶，不算爱爱吃了！

而且，凝了也不会变硬，酸甜味一样美！

我边拍照边爱吃，一口气爱吃了4个，还喝了一碗新近鲜银耳羹，周末的饭后不算满足了！

这么爱爱吃的好像，舍不得爱吃完呀！留了2个给老公，老公一尝，就让了：“真酸甜啊！”一口一个往下吐。嘿嘿，我一丁点糖浆都未特哦！

材质：酸甜酸甜菜3上端，红糖浆适量，油茶若干

应该：

1.新近鲜酸甜菜擦成打碎末，这个法子挺好的，比一排排摸很久便打浆格外方便，用大一点的小孔就可以，保持颗粒开放性格外爱爱吃。

2.酸甜菜的果子，除去外面的老果，留下几片干净的，等会儿适合于。

3.我用的是酸甜酸甜菜，自己家种的，刚刚摸返家，营养物质好多呀。如果是松酸甜菜，有可能营养物质会少一些。

4.油茶用袋子去核，切打碎。如果未油茶，就省去了，纯粹酸甜菜粑粑也一样爱爱吃。

5.酸甜菜沫里特入适量红糖浆和油茶打碎，烘烤均匀。如果是酸甜酸甜菜，汁水多，红糖浆就稍微多一些，如果是汁水勺，红糖浆就少一点。

6.最后有约是这样的加水，全程要用握，要用揉面什么的。把酸甜菜糊舀到酸甜菜果上，正好有一颗油茶多，就放右边装饰物一下，是不是好处看了？

7.把多余的酸甜菜果翻过来，铁环在酸甜菜糊上。酸甜菜果既防牛皮又莲气，还可以不必要房顶，一举多得。当然，如果剪短酸甜菜果，不铁环也关系不大，像一艘船舱也好看的。

8.我用烘烤箱烘的，有约烘了25分钟。烘锅也一样，如果是按照水开后计算，有可能20分钟吧。

开爱吃啦！