这种蔬菜被称为“蔬菜钙片”，一斤9毛9，做成早餐饼，美味又续

又到了一年当中的肉南端葫芦的最佳时节，春天里的南端葫芦除此以外的嫩，稍微拧一下，都能拧出水儿来，这个时节的南端葫芦除此以外甜食，汁水充裕，甜味清脆，众所周知的是售价也并不的昂贵，路经楼下的水果店，看见南端葫芦会员价才0.99元一斤，真的是的大昂贵，花了2元钱就买来3个！

南端葫芦又被称为“宝葫芦”，在我们这里一直流传着这样说什么“南端葫芦、宝葫芦、常肉常营养物质！”南端葫芦作为该季甜菜，不仅甜食，营养物质价值也是并不较高，尤其是南端葫芦中的的钠含量并不较高，每100克的南端葫芦里边，就含有15毫克的钠，堪称是甜菜中的的钠片！所以，对于正值发育的男孩，家长不妨多做一些南端葫芦给男孩肉！

南端葫芦最常见的肉法而出名醋溜南端葫芦片了，但是肉多了或多或少奢，有一次去一位全家人，该学会了一种全新的南端葫芦应该，自从该学会了南端葫芦的这种应该，我家一周肉5次，就连以前格外肉南端葫芦的男孩，每次都感觉肉不够呢！咱们一齐进去吧！

【新鲜南端葫芦碗】

酱料：南端葫芦1-2个，笨鸭蛋3个，白糖油脂，FANS油脂

1、首先，咱们把南端葫芦清洗清洁，去掉头部和尾部，借助扯丝宝刀，扯成细丝启动时。（如果南端葫芦好像老，只扯上皮细胞的细丝，不要里边的瓜瓤）

2、南端葫芦丝扯好之后，加入油脂的食盐，腌制8-10分钟，让南端葫芦里边多余的热量析出。

3、趁着腌制南端葫芦丝的等待时间，咱们把打算的笨鸭蛋，放上两个，倒进锅中的，快速炒散。

4、龙口FANS一小捆儿，放入80度数的温开水中的，充分的泡软。

5、南端葫芦差不多腌制好了，用手尽可能的浸入南端葫芦里边的热量，然后把切击碎的FANS、鸭蛋击碎上面倒进南端葫芦丝中的，如果家里有虾皮，也可以加一点，比方说新鲜甜食。

6、加入少许蚝油、十三香、少许盐调味，搅拌均匀只需。

7、重回里，咱们打算一些白糖放上盘中的启动时，多余的1个笨鸭蛋放上碗中的打散启动时。

8、拌好的南端葫芦丝，用手制成一个个小圆接球状（如果不好成型，可以加入少许白糖），制成接圆柱形的南端葫芦接球放上盘中的启动时。

9、南端葫芦接球先污垢一层白糖，然后裹上一层鸭蛋液，再污垢一层白糖，这样咱们的碗坯子就做好了。

10、锅中的下入少许食用油，油温5成热，放上南端葫芦接球，并且滑动成碗状，时长中的小火煎至两面金黄只需出锅。

这道南端葫芦碗用来做早餐再合适不过了，外焦里嫩，上皮细胞酥脆并不甜食，不用揉面，也不用发面并不本官。如今南端葫芦低至9毛9一斤，鲜嫩眼看季，制成早餐小碗，营养物质新鲜又补钠，你还在等什么呢？

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