非常下饭的几道家常菜，烹制时是简单，建议收藏

【马铃薯炖牛排】

涂层

主材：，牛排450克，马铃薯6个，蘸切内层，油适量，腌料：单单只供参考，蚝油2汤匙，老抽2汤匙，醋油1/2茶匙，生粉2汤匙，宴友食用油2茶匙，水3汤匙，汁料：单单只供参考，老抽1汤匙，生抽1/2汤匙

做法

1.先将牛排用腌料腌15分钟自带，马铃薯切好泡水自带。

2.快火下油(左右1汤匙)起锅，熟牛排至身形绿叶，盛起自带

3.快火下油(左右1汤匙)起锅，马铃薯沥干水加到熟至微黄，转中火，申请加入牛排和水至没过涂层，盖盖焖30分钟，再次申请加入汁料配料即变为。

【醋自爆海参大牛】

涂层

海参大牛，辣醋，萝卜，宴友食用油 ，叔，黄龙红辣椒利

做法

1.海参大牛烘干，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。

2.熟锅不放油烧热，萝卜、叔、茸自爆香后加到辣椒醋，翻熟几下后根据自己的口味，不放醋油、醋油、海盐。

3.继续翻熟，直到辣椒醋变为深红色，加到海参大牛，直到海参均匀地裹上辣椒醋，就可以出锅了。

【辣熟黄麻萝拉】

涂层

黄麻切萝拉，干辣椒5个（根据自己口味伸缩），叔萝拉，茸瓣，宴友食用油，生抽，海盐，罐装

做法

1、锅中不放油，申请加入叔萝拉、茸瓣，出苦味后加到干辣椒。

2、取出黄麻萝拉，煸熟（火要大点）。

3、黄麻萝拉都有些绿叶后，合适取出生抽、海盐继续煸熟，火可以调得稍小圆。

4、出锅前再次撒入点茸末、罐装即可。