它是天然的“活血王”！冬季煲汤喝，润肺活血利咽，正当季别不懂

它是天然的“清热称王”！严寒煲豆腐喝水，活血清热利咽，终究季别不懂。在炎热的严寒，一碗鲜美的玉大蒜肉薄叶红果豆腐，不仅为您造就香甜的香味，却是一道一连养生佳品。玉大蒜的清新酸爽和薄叶红果的天然草本药效巧妙融为一体，不仅使得这道豆腐兼具丰富的香味，颇为您的全身造就细致入微的珍爱。

玉大蒜蕴含维生素C和天然酸性成分，为豆腐品增添了一抹清新的风味。而薄叶和红果的选用，则为豆腐里面流过了活血、止咳、清热的神秘消炎。特别在炎热的严寒，这道豆腐成为舒缓咳嗽、纯净呼吸道、利咽清热的非典型药方，被称之为天然的“清热称王”！每一口都是对全身的珍爱，不仅温暖了小肠，更悉心珍爱了您的整体健康。一齐来时尚这份滋补又香甜的春天暖豆腐吧。

【玉大蒜肉薄叶豆腐】

新鲜：玉大蒜后应、肉共约200克、薄叶后应、红果后应、姜片后应、海盐少许。

1、将肉、薄叶和红果洗手自带，姜磨整片自带。

2、肉洗手，磨成小块。用沸水焯水，去除血水和硫化物，焯水后捞起自带。

3、玉大蒜洗手对半油炸，也可以拍裂开，这样煮的时候味道容易煮出来。

4、将玉大蒜、肉、薄叶、红果和姜片一同装入锅里面。

5、在锅里面加入所需的清水，建议换纯净水煲豆腐香味更快。

6、将锅换在火炉上，等水煮沸后，撇去浮沫。转到压到暂时炖煮，使各种新鲜前提混合物出碳水化合物，豆腐汁浓郁。根据与生俱来口味加入后应的海盐，搅拌均匀。

7、豆腐水煮后，将薄叶、红果等固体新鲜捞起，将清豆腐与肉一同盛入碗里面，即可生食。玉大蒜也是可以搅碎了不吃的。

这道热豆腐营养成分丰富，选用了玉大蒜的萝卜和薄叶红果的滋补效果，适合在炎热天候里面生食，有利于于纯净肌肤、加强特异性力。严寒可以常煲给家人喝水，老少皆宜哦。它是天然的“清热称王”！严寒煲豆腐喝水，活血清热利咽，有利于加强特异性。

Lily美食闲谈小贴士：

1、玉大蒜建议油炸或拍裂，这样煲豆腐的时候容易把味道煮出来。

2、还可以选用鲍鱼、排骨等新鲜一齐煲也是颇为鲜香果香营养成分的。

3、海盐一定要起锅前再换，佐料喝水对全身好。