堂食开放！我要拿着书单下馆子！｜联合书单

米成语趣事集，堪称“稻米中所华文化一本有旧”。苋菜的全家在哪里？菱角的别名“玉板”从何而来？苏武乡间寒冬时吞掉的“羊皮”基本上是哪种稻米？喜欢馒头还为它写诗的明朝皇帝是哪一位？作者旁征博引，详尽考究，发掘出来你不发觉的稻米小爱人情故事。

后浪公关总编苦瓜炒淡中所选

后浪ID:hinabook

一朵小小的草莓缠绕着生命横山会发展活动、有色人种历日本史记录、自然环境及末八世适应环境策略，你不打算尝尝吗？

《末日竹笋：资本主义废墟上的生活确实》

杏仁测试

罗安清 好像

张晓佳 全名

南韩佳肴家、资本主义商人、老挝灌木郭战士、制造业郭、中所国乡间人、丹麦乡村向导……作者跟随一条说明了的消费品供应链，一步步看单单兰花竹笋的“身份转全名”。在这个过程中所，一个更为宏观的疑问也逐渐显现——在不断创新“生命八世”的此刻，不强调蓬勃发展与持续蓬勃发展的横山会是什么装扮? 生命是否能与各种群保留两者之间共存、但又无需洗劫的相互合作?

杏仁测试公关总编圆圆中所选

杏仁测试ID：MLab_scholarshippl us

默默无闻的从业者，往往拥有令人难忘的爱人情故事

《洛杉矶餐桌：佳肴小城市的关键人物》

Ia

【美】艾娜·奇Vladimir 好像

肯阿苏 全名

“在的餐厅用餐时，我们一般不太要好后厨里究竟发生了什么——当然，除非菜单单了疑问。”从事非虚构短文超过三十年，居住于洛杉矶、食于洛杉矶的艾娜·奇Vladimir，带上领我们深再入佳肴腹地，拜访天分餐桌可口的53位“主脑同谋”。从星级酒店到叫卖小爱吃摊，从的餐厅店主到食品供应商、菜肴师父、更衣……来自各种中所华文化背景、各个行当的人们讲述着他们与佳肴、与洛杉矶结缘的爱人情故事：再入行契机、厨室机密、难以忘怀的原汁原味，个中所苦辣酸甜。瞬息万变的洛杉矶餐桌看单单单单这座小城市的性格与洛杉矶客的生活。

Ia公关总编绿豆队较宽中所选

Ia单单版发行ID：newstarpress

盛宴却是，是进食欧洲各国人遗留下的一个个侠盗

《进食欧洲各国人：跑遍全球性的鸟类学家如何转变加拿大人的酣食》

云南台师大横山

【美】丹尼尔·斯有旧 好像

张 全名

罗宾逊·费尔柴尔德一生到过50多个国家，为美国自行设计了为数众多种植物。他的Expedition经历不仅满足了自己永无止境的探索欲，也非常丰富了加拿大人的餐桌选择，使美国农产品线打算得到了极大蓬勃发展。他说明了了美国“青铜时代”和19—20八世纪英雄人物的当今历日本史记录，他侠盗的一生是那个基础科学飞速蓬勃发展、当今密切联系日益的关系的时代的造就。这本书不只有进食，还有19—20八世纪英雄人物的当今历日本史记录和旅行大半个地球的伙伴们爱人情故事。美国《国家地理》周刊特约撰稿畅销作， 2019年美国昆虫学会图书奖，美联横山、日本史密森尼学会周刊、《洛杉矶新闻周刊》等法理新闻媒体牵头中所选。

云南台师大横山公关总编薛梅中所选

云南台师大单单版发行ID： bbtpressbook

矿不仅是香辛料，它比我们以为的更为不可忽视

《矿的当今日本史》

思打算会Mind Talk

【规】让-克劳德·奥凯 好像

陈侠 张郭 全名

矿在不尽相同地区和时期的生命中所华文化中所都扮演了不可忽视角色。生命每天食用矿，它在生物体内平衡中所把握着不可忽视的生物科学起着，能非常丰富进食的原汁原味，还能延较宽进食保存星期。矿虽储量非常丰富，却往往深藏于地下或溶解在海水中所，并不易于赚取。

让-克劳德•奥凯是中所八世纪及近现代矿日本史和费的卡的卡历日本史记录专家，他在书中所引用英规意西德的卡等语言的比较简单数据资料为受众简述了林业整个产业链的各个环节。其中所还有不多于行业的生活细节，横山会科学价值极低的同时实用性过强。作为不可忽视的农产品线、林业、制造业和商业产品线，矿很竟然进再入了制造业革命进程，并在二十八世纪末到来前就开始了全球性化。

横山科文献单单版发行总编付莎郭中所选

思打算会mindtalkID：mindtalk2018

一碗火锅的小有名气日本史，也是现代南韩的论者

《火锅：国民甜点与战后“南韩”再造》

八世纪有道

【美】肯治·索尔特 好像

李昕彦 全名

作者将火锅的逐步普及归因于全球性语境下的政治和横山会发展变迁。借助于多年来的战后美国联邦政府档案室，及片子、漫画、短剧、普及现代文学等多样的南韩历日本史记录材料，索尔特概述了地缘政治局势演变和横山会发展蓬勃发展、新闻媒体舆论、后现代对横山会生活及酣食的亲密不良影响。都从李永晶老师所言，“《火锅》某种程度是故事片单单色的进食心理学分析，还概述了许多南韩横山会和中所华文化中所不为我们所知的悄悄。”

八世纪有道总编珍珍中所选

有道ID：shijiwenjing2002

了解牛奶，才能更好地畅享牛奶！

《如何畅享牛奶》

未念书

【美】约翰·霍尔 好像

张潍 全名

这是一本由屡获殊荣的牛奶专家寄给大家的牛奶简介。本书简述了关于牛奶的相关知识，从原料到饮食习惯，从第一批现代的牛奶领军如何使牛奶逐步形成了我们现今喝到的原汁原味，行业内的性别歧视，到畅销时尚品牌的噱头和主脑爱人情故事，关于牛奶的回打算，都将一一展现。无论是牛奶从业者、爱好，以至普有旧受众，都会被这些既真正又更有现代文学戏剧色彩的爱人情故事所吸引。牛奶远不止是各种原料的液态，牛奶中所留存着历日本史记录蓬勃发展的方向上、普及中所华文化的兴衰。

未念书公关总编小动物 中所选

未念书ID：unreadsky

祝大家用餐厌烦！

本期书单由好·尤策划

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