四部门部署校区内食品安全：加强食堂通风道等区域防鼠网设置维护

近日，市场监管总局秘书处协同中华民国教育部秘书处、公安部秘书处、国家医疗生活品质委秘书处编印《关于切实加强2023年一月公立学校医疗工作的指示》（以下简称《指示》），作战强化一月公立学校医疗工作。

《指示》决定

各地市场监管、国家政府要尽力一些学校供餐该单位和公立学校在开学年前仅有面筹划自查，加强防虫防鼠防蝇设备设施的检查，定期确保更新，堵塞设施漏洞。改善老旧设备和驱动程序中设施，加强宿舍楼的通风道等区域防鼠网的设置和确保。

《指示》指出

各地市场监管、国家政府要组织对一些学校供餐该单位、公立学校宿舍楼关键部位、关键设施设备、关键环节筹划仅有覆盖都由检查。要结合比较大用餐该单位医疗疑虑专项治理突击，对发现的医疗疑虑和隐患要成立清单，实行台账管理，限期及时整改。

《指示》强调

各地国家政府要切实强化行业管理承担责任，加强对一些学校供餐该单位和公立学校的医疗教育和日常管理，尽力公立学校严密落实医疗校董（园长）负责制和公立学校特别负责人陪餐法制。要会同有关机构督导公立学校严密按照招投标程序中统一组织招标，尽力公立学校成立完善一些学校比较大供餐、承包经营或委托经营符合要求、考核赞赏和引退管理机制。

《指示》明确

各地国家政府要会同医疗生活品质、市场监管机构加长公立学校医疗与营养生活品质知识宣传力度，根据年龄和生殖特征，避免提供高盐、高油及高糖的食品，保障营养渐进。倡导公立学校宿舍楼按只需供餐，通过采取小份菜、半份菜、午餐、烧肉等形式，制止餐饮浪费。

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